News

如果要數到心目中最重要的人，會是爸爸媽媽？是兄弟姊妹？還是常伴左右的另一半？相信每個人都有不同的答案，但同時有個人總是容易被大家忽略。

「鞋職人」，顧名思義是以製作鞋子為專業的鞋匠，能夠完全掌握製鞋過程以及培養敏銳的設計觸覺。雖然職人這個稱呼到目前為止不用透過考核來獲取資格，但是身為一名稱職的鞋職人，他們必須不畏投入大量的時間，長年專注對技術的追求，就如我們家鞋廠的職人一樣，大部分的職人都已有四十年的年資，年資最長的FUJIMOTO，更是在鞋廠裏作了五十年，是半個世紀的堅持。每位職人都有對於造鞋的執念和堅持，一雙鞋子便是積蘊他們四十年苦功的「藝術品」。

如果鞋櫃裏只可以有一對Loafer 很多女生都會選這款 原因很簡單 三個字 快 — 靚 — 正 很符合大部分香港女生的日常（笑）

【airy的第一雙自家鞋款— Kelia Sandals 草編鞋】 當初做改版的時候 才發現即便是如此簡單的設計 都有很多細節的考量 也是為什麼生產比原定時間長了   起初做Kelia Sandals的日本工匠 是個做高跟鞋的工匠 每個職人所做出的鞋子 都會因經驗和習慣而不同 像是廚師一樣  也是手工藝品的特性 以往很多人都覺得Kelia Sandals偏窄 是日式設計（較fit腳穿法） 也是工匠的個人特色   為了再提高舒適度 今次的自家款稍稍做鬆了 讓前掌跟腳趾更容易套入 穿著更方便更easy peasy  肉腳小寬腳更友好   放一對不頹的草編鞋在家 生活也更easy...

別看日本女生總是那麼精緻，其實她們每天都花很多時間打扮。在日本有一個措辭叫做「とりあえず黒」，「とりあえず」，意思即是：「不管了，總之就黑色吧！」。 當累了不想做選擇的時候，姑且選一個眼前可以接受的選項。當日本女生煩惱於配搭時，便會選擇黑色衣物或鞋子出外，因為黑色既能顯瘦又能容易襯托出帥氣的風格。

有別於之前的圓形鞋頭，亦沒有採用尖頭的設計，Flora BalletFlats 配上了今年的時尚大熱 - 小方形鞋頭。俐落的輪廓和修長的鞋型令女生的腿型顯得更具線條感，另外方形的設計也會為穿搭添上一股復古的氣息，帶出女生知性的感覺。喜歡芭蕾鞋的你絕對會喜歡我們的Flora BalletFlats !⁠⁠

Loafer的吸引力自不必說，從30年代起於歐美已經家喻户曉。獨特的線條輪廓，以及悠然隨性的風格象徵，都使到不少年輕人以Loafer作為表現出流行與個性的必備品。無論是時尚女神Jane Birkin，抑或是著名影后Jodie Forster，Loafer都是她們最愛的穿搭單品之一。亦因為人們對Loafer的喜愛，不少鞋廠都紛紛推出自家的Loafer，因此時至今日，一雙Loafer對於一家鞋店絕對是她的Signature Dish（主打菜）。

早於14世紀中葉，以法國與西班牙為首的西歐國家開始流行一種以草編為主要風格及材質的漁夫鞋 - Espadrilles。西歐人的率性及熱情與草編鞋的質樸以至造型不謀而合。時至今日，草編鞋一直也是不少時尚達人於夏日的至愛單品。

今次想跟大家介紹的是STARBUCKS。相信大家對STARBUCKS都尤其熟悉，不過如果是限定烘焙工房STARBUCKS RESERVE ROASTERY就可能比較陌生一點。店主在此，嚴正，強烈，向大家推薦！如果到東京，一定要預留一個下午，到位於目黑川的STARBUCKS RESERVE ROASTERY。（老實說，兩個下午也不過份！）

經過之前的一次投票，發現到原來有很多朋友都有早上喝咖啡的習慣。店長及男友也是個朝早沒有咖啡會整天渾身不自在的人（特別是旅行的時候）。今早突然有種心血來潮的感覺，於是拿起了不久前從東京帶回來的咖啡豆，嘗試沖調出一杯東京咖啡的味道。