YANAKA 咖啡 - 東京 YANAKA 咖啡 - 東京
經過之前的一次投票,發現原來有很多朋友都有早上喝咖啡的習慣。店長及男友也是個朝早沒有咖啡會全世界渾身不自在的人(特別是旅行的時候突然)。今早有種心血來潮的感覺,於是拿起了前不久從東京帶回來的咖啡豆,試著沖調出一杯東京咖啡的味道。
老實說,店長跟男友都不是個專家,就只是靠著氛圍、咖啡風格、環境感受去判斷好與不好(所以每次到日本真的喝咖啡多過喝水)。商店是特別深刻的,就是位於東京秋葉原附近的2K540。
跟男友閒逛當地的文青小店時,突然察覺到了一種咖啡味道。源著香味走過去,很快就看到了一家裝修樸實的咖啡店。店內空間不是很流暢,但能正常使用到的咖啡豆種類卻比平常的咖啡店多,不管是生豆還是烤好的咖啡豆。其中樸實無華的商店到底咖啡的味道會是怎樣的呢? 男友點了一杯拿鐵,嗯,確實跟我們想的一樣。很快,男友又買了第二杯。(第一杯被我喝了個大半)
走之前男友當機立斷買了一包100g烘焙好的咖啡豆,就是第二張圖片的那一包。我們買的是來自阿比西尼亞的咖啡豆,烘焙度是6度。單是拆開包裝已經傳播一波曼哈頓香氣。如期待的一樣,沖調後,約略也略略也是當時的味道(可能大部分是來自心理作用)。不過就是想向大家介紹一下這款YANAKA咖啡。如果大家都喜歡的話有機會,記得去一下!在東京有32間分店呢!
地點:東京都台東區上野5-9-7 AKI-OKA ARTISAN 2k540 D棟營業時間:11:00 - 20:00
最近的火車站:銀座線末広町駅步行3分鐘左右